Sent Nectari (formatge)
Aparença
Sent Nectari
| |
---|---|
País d'origina | Occitània |
Region, ciutat | Auvèrnha, Sent Nectari |
Lach de | lach de vaca |
Apelacion, dempuèi | AOC 1955 |
Lo Sent Nectari z-es un formatge occitan d'Auvèrnha, eissit dau vilatge dau meme nom, Sent Nectari. Benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Z-es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes mejan de 1,7 kg[1].
Ligams extèrnes
[modificar | Modificar lo còdi]- (fr) (en) Sit oficial