Tripsina

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Estructura proteïca de la tripsina

La tripsina qu'ei un enzim proteasa digestiva qui idrolisa los ligams peptidics de las proteïnas deu costat ostendent lo grop carboxil arron ua lisina o ua arginina e tot s'estancar s'aqueth aminoacids e son seguits d'ua prolina. Que trenca atau las proteïnas en tot liberar tròç de peptids mei petits.