Resultats de la recèrca

  • Miniatura per Clafotís
    Lo clafotís es una còca compausada de cerièras negadas dins una pasta de pescajons. Tradicionalament, las cerièras son pas descloscadas. Aquò's un dessèrt...
    710 octets (66 mots) - 27 febrièr de 2021 a 23.42
  • Miniatura per Milhard
    Lo milhard z-es lo nom deu clafotís de celeiras en Auvèrnhe. 500 g de cerièras negras 4 uòus 125 g de sucre 80 g de farina ½ L de lach 40 g de burre sucre...
    732 octets (73 mots) - 12 genièr de 2015 a 16.44
  • Miniatura per Teurgoule
    La teurgoule o teurd-goule (de còps que i a tanben sonada torgoule o tergoule) es un dessèrt de Normandia. La teurgoule es facha amb de ris e de crèma...
    607 octets (57 mots) - 8 decembre de 2021 a 08.51
  • Miniatura per Fallue
    La fallue (o falue) es una mena de pompeta qu'es aprestada segon la tradicion del temps de l'Avent en Normandia. Se tracta d'una pompeta levada dos còps...
    636 octets (53 mots) - 7 decembre de 2021 a 12.01
  • Miniatura per Wâtieu batu
    Lo wâtieu batu (picard per pastís batut o còca batuda, en francés : gâteau battu) es una còca picarda que se cosina amb fòrça mujòls e de burre. Aquèla...
    511 octets (46 mots) - 8 decembre de 2021 a 08.49