Liquor

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Anar a : navigacion, Recercar
Liquor francesa Chartreuse.

Una liquor es un beure destillat de 15 a 55° amb una concentracion minimala de 100 gramas de sucre per litre obtenguda a partir de l'aromatizacion d'un alcòl destillat d'origina agricòla. La quantitat de sucre necessària es obtenguda per ajust e l'aromatizacion se fa generalament per maceracion ò per infusion. Apareguèron en Itàlia au sègle XIII.

Liames intèrnes[modificar | modificar la font]

Bibliografia[modificar | modificar la font]

Nòtas e referéncias[modificar | modificar la font]