Comté

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Comté
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas
País d'origina
Region, ciutat Franca Comtat
Lach de Lach de vaca
Apelacion, dempuèi AOC, 1952 ; AOP 1996


Identificants
BNF [1]. 
SUDOC [2]. 
BNE [http:// ]. 
GND [3]. 
VIAF [4]. 
ULAN
ISSN [http:// ]. 
ZDB [http:// ]. 
DOI
Joconde [http:// ]. 
RKDimages
Rijksmonument
Mérimée [http:// ]. 
KGS
Historic Places identifier
ID d'artista de MusicBrainz
ID album de MusicBrainz
ID d'òbra de MusicBrainz
IMDb [5]. 
NOR [http:// ]. 
Legislator
ISO standard . 
Identificant BHL
Identificant ITIS
Identificant IUCN
Identificant NCBI
Identificant TPDB
Identificant GBIF
Identificant WoRMS
Numèro EE
Indicatiu
Còde AITA
Còde OACI
Còde mnemonic
Identificant JPL Small-Body Database
Còde de l'observatòri Minor Planet Center
Identificant Structurae
Identificant Emporis
Numèro CAS
numèro EINECS
SMILES
InChI
InChIKey
Còde ATC
Numèro E
Identificant UNII
Numèro RTECS
Identificant ChemSpider
Identificant PubChem (CID)
Numèro ZVG
Identificant ChEBI
Numèro ONU
Còde Kemler
Identificant Drangbank
Mencion de dangièr SGH
Identificant Wine AppDB
Identificant d'un satellit NSSDC
SCN
Wikimedia Commons prepausa de documents multimèdia liures sus Comté.

Lo Comté es un formatge francés de la region de Franca Comtat. Beneficia d'una AOC dempuèi 1952[1], l'afinatge es de 4 mes minimum[2]. Una nòta sus 20 es donat a tot los formatges, de 15 a 20 an una benda verda « Comté extra », una nòta de 12 a 15, una benda bruna « Comté » e los autres an pas l'apellacion Comté. Lo gost a una nòta maximum de 9, la pasta 5, l'obertura 3.5, lo crostage 1.5 e la forma 1[2].

Ligams extèrnes[modificar | modificar la font]

Nòtas[modificar | modificar la font]

  1. (fr) https://web.archive.org/web/20071120060403/http://www.d-klik.net/annuaire-cigc/pages.php?idPage=71&idMenu=4&idSsMenu=0&langue=1&intra=1
  2. 2,0 et 2,1 (fr) https://web.archive.org/web/20090119212245/http://www.d-klik.net/annuaire-cigc/pages.php?idMenu=43&idSsMenu=0&idPage=0&langue=1&idSite=1