Blancada

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Anar a : navigacion, Recercar
Blancada sus de bornèus

La blancada o l'aubièra (var. albièra) o la barbasta [1] es un depaus de glaç venent de la vapor d'aiga contenguda dins l'aire per passatge dirècte de la fasa gasosa a la fasa solida, lo pus sovent per raionament nocturne, au ponch de gelada. Es possible, mai rar, que la blancada siá obtenguda per adveccion o evaporacion. Se presenta generalament sota un aspècte cristallin, prenent la forma d'agulhas, de plumas o d'escaumas.

Nòtas[modificar | modificar la font]

  1. Lo tèrme de rosada (var. roada), sinonim d'aiganha, pòt èsser especializat au sens de "blancada".