Biotina

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Anar a : navigacion, Recercar

La biotina (del grèc bios : vida), vitamina H, vitamina B7 o la vitamina B8; es una vitamina e un coenzim, establa a la calor, solubla dins l'aiga e l'alcòl e sensibla a l'oxidacion, qu'interven dins lo metabolisme dels glucids, lipids, aminoacids e purinas. Es essenciala per la sintèsi e degradacion de graissas e la degradacion de cèrts aminoacids.

Estructura de la biotina