Pomat

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Anar a : navigacion, Recercar
Pomat e pomas.

Lo pomat (var. cidra, cidre, pomada, vin de pomas) es un beure alcolizat de 2 a 8° produch a partir de la fermentacion de jus de poma. Es un beure frequent dins lei regions de produccion de pomas coma lo nòrd-oèst de França.

Liames intèrnes[modificar | modificar la font]

Bibliografia[modificar | modificar la font]

  • (fr) Bernard Rio, Le cidre : Histoire d'une boisson venue du fond des âges, Coop Breizh (2003).

Nòtas e referéncias[modificar | modificar la font]