Marron (fruch)

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche
 Deu pas èsser confondut amb amaron.
De Marrons

Lo marron es una castanha, fruch comestible del castanh, que se caracteriza per de critèris de bèla forma: lo fruch es gròs, redond (un sol fruch se desvolopèt dins la rusca) e non separat (i a pas de replecs de pelofa a l'interior de la popa).

De varietats melhoradas de castanhs foguèron multiplicats per empèut, produsent de marrons en bona proporcion.

Los marrons son destinats en proritat als usatges de luxe, coma per la confeccion dels marrons glaçats o dels marrons grilhats.