Gliceròl

Formula desvolopada del gliceròl.

Formula en 3 dimension del gliceròl.

Lo gliceròl es un alcòl tanben nomenat propanotriòl o glicerina. Sa formula es (C₃H₈O₃), de sòrta qu'a tres grops idroxil. La glicerina bolhís totjorn a 290 ºC, e quand s'evapora del tot daissa pas cap de residú.