Resultats de la recèrca
Lo trenèl o tripons trenèls es una especialitat del país de Milhau en Avairon. Son las tripas de feda o d'anhèl que forman una bòla que se tampa amb de...451 octets (49 mots) - 11 novembre de 2014 a 18.20
Lo chaudèl (en francés, échaudé) es un pastisson triangular d'anís originari de Roergue (Avairon). Lo nom ven d'escaudar (passar per d'aiga calda), que...2 Ko (184 mots) - 17 novembre de 2023 a 00.12
La flausona o flauna es una especialitat culinària del sud de Roergue a basa de recuècha qu'es la gaspa de las fedas cuècha. Tradicionalament, la recuècha...1 Ko (196 mots) - 10 agost de 2021 a 16.50
