Bolhabaissa : Diferéncia entre lei versions

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Contengut suprimit Contengut apondut
Amirobot (discussion | contribucions)
m r2.7.1) (Robòt Apondre: he:בויאבז
Soulbot (discussion | contribucions)
m r2.6.6) (Robòt Modificar: no:Bouillabaisse
Linha 28 : Linha 28 :
[[lb:Bouillabaisse]]
[[lb:Bouillabaisse]]
[[nl:Bouillabaisse]]
[[nl:Bouillabaisse]]
[[no:Bouillabaise]]
[[no:Bouillabaisse]]
[[pl:Bouillabaise]]
[[pl:Bouillabaise]]
[[pt:Bouillabaisse]]
[[pt:Bouillabaisse]]

Version del 9 agost de 2011 a 09.09

Fichièr:Bouillabaisse de Marseille.jpg
Bolhabaissa

Lo o la bolhabaissa (var. non locala: bolhabais[1]) es una especialitat culinària de Marselha. Lo nom ven dels vèrbes bolh e abaissar. Se compausa d'una sopa de peisses amb crostets e rovilh, e de peisses entièrs servits dins un autre plat.

Ligams extèrnes

Nòtas

  1. http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k74854/f326.pagination