Vejatz lo contengut

Chaource

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Chaource
Descobridor o inventaire
Data de descobèrta
Contrari
Color
Simbòl de quantitat
Simbòl d'unitat
Proprietat de
Fondador
Compren
Data de debuta
Data de fin
Precedit per
Seguit per
Coordenadas
País d'origina
Region, ciutatAuba & Yonne
Lach de Lach de vaca
Apelacion, dempuèiAOC, 1970

Lo Chaource es un formatge francés que benefícia d'una AOC dempuèi 1970[1]. Es un formatge a basa de lach de vaca de 250g a 450g fabricat dins lo departament d'Auba e lo departament d'Yonne.

  1. https://web.archive.org/web/20080611042624/http://www.chaource.fr/www/specialites.php