Cardon
Aparença
Lo cardon es lo nom generic de tot un fum de dipsacacèas, d'aprèp lo diccionari de Cantalausa. Existís mantun cardon : cardon bastard, cardon benesit, cardon blanc, cardon d'ase, Cardon de Maria, cardon de Montpelhièr, cardon de paraires, cardon rotland.
Lo panicaut correspond al "Chardon bleu" en francés (Eryngium bourgatii). Es una planta endemica que bota sus de terrenhs secs e peiregosses. La flor de color blua violacèa, enrodada de foliòlas d'un verd blu ne fait una planta de descoracion. Agrada fòrça per los ramelets secs. Las fuèlhas son espinosas mas aquò empacha pas pro los culhières que la planta se podriá esser protegida oficialament.