Sacaròsa : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
Pagina novèla : La '''sacaròsa''' o '''sucròsa''' (nom quimic del sucre de taula) es un disacarid format d'una molecula de glucòsa e un autre de fructòsa. Son nom quimic es: alf... |
Cap resum de modificació |
||
Linha 1 : | Linha 1 : | ||
[[Image:Sucrose.png|thumb|250px|Sacaròsa]] |
|||
La '''sacaròsa''' o '''sucròsa''' (nom quimic del [[sucre]] de taula) es un [[disacarid]] format d'una molecula de [[glucòsa]] e un autre de [[fructòsa]]. Son nom quimic es: alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranosid. |
La '''sacaròsa''' o '''sucròsa''' (nom quimic del [[sucre]] de taula) es un [[disacarid]] format d'una molecula de [[glucòsa]] e un autre de [[fructòsa]]. Son nom quimic es: alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranosid. |
||
Sa formula quimica es:(C<SUB><FONT SIZE-"-1">12</FONT></SUB>H<SUB><FONT SIZE-"-1">22</FONT></SUB>O<SUB><FONT SIZE-"-1">11</FONT></SUB>) Es un disacarid qu'a pas de poder reductor sul [[licor de Fehling]]. |
|||
[[Categoria:disacarid]] |
[[Categoria:disacarid]] |
||
[[bg:Захароза]] |
[[bg:Захароза]] |
Version del 2 mai de 2008 a 14.21
La sacaròsa o sucròsa (nom quimic del sucre de taula) es un disacarid format d'una molecula de glucòsa e un autre de fructòsa. Son nom quimic es: alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranosid. Sa formula quimica es:(C12H22O11) Es un disacarid qu'a pas de poder reductor sul licor de Fehling.