Livarot
Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||
| País d'origina | França | |||||||||||
| Region, ciutat | Normandia | |||||||||||
| Lach de | Lach de vaca | |||||||||||
| Apelacion, dempuèi | AOC, 1972 | |||||||||||
Lo Livarot es un formatge francés de la region de Normandia. Es un formatge a basa de lach de vaca que benefícia d'una AOC dempuèi 1972[1] amb un pes mejan de 500g e un diamètre de 12cm[2].
