Legum

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Anar a : navigacion, Recercar
exemple de tèxte
Vegetables.jpg

Un legum es al sens estricte una ortalha que d'unas partidas son comestiblas. Dins son sens culinari, lo mot legum designa tota partida comestibla d'un vivent non animal siá vegetal, campairòl, o protista (qualques algas), que siá pas sucrada al gost. S'inclutz tanben jos aqueste nom las plantas que nos provesisson los condiments e las èrbas finas. Per oposicion, las particas comestiblas de gost mai doç son dins lo sens culinari de fruches.

En botanica, legum designa la gossa, fruch especific de las leguminosas.

Légumes 01.jpg Légumes 02.jpg Légumes 03.jpg Légumes 04.jpg