Espècia (cosina) : Diferéncia entre lei versions

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Contengut suprimit Contengut apondut
TXiKiBoT (discussion | contribucions)
m Bot: Adjuntet: sl:Začimba
RibotBOT (discussion | contribucions)
m Bot: Adjuntet: tl:Pampalasa
Linha 56 : Linha 56 :
[[sv:Krydda]]
[[sv:Krydda]]
[[th:เครื่องเทศ]]
[[th:เครื่องเทศ]]
[[tl:Pampalasa]]
[[tr:Baharat]]
[[tr:Baharat]]
[[uk:Спеції]]
[[uk:Спеції]]

Version del 5 julhet de 2009 a 01.28

Botiga d'espècias en Marròc

Leis espècias son de plantas aromaticas de sabor fòrta o tanben de preparacions fachas a partir de mesclums d'aquelei plantas. Son utilizadas en pichona quantitat dins la cosina coma conservador, condiment o colorant. Fau diferenciar leis espècias d'autrei produchs utilizats per perfumar lei plats, coma leis èrbas aromaticas o la frucha. Son per la majoritat de produchs exotics. Leis espècias èran un dei produchs comerciaus mai cars pendent l'Antiquitat e l'Edat Mejana. Un grand nombre d'espècias èran utilizadas autrei fes en medecina.