Gliceròl : Diferéncia entre lei versions

Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
Contengut suprimit Contengut apondut
Cedric31 (discussion | contribucions)
Cap resum de modificació
Vivarés (discussion | contribucions)
m Categoria:Additiu alimentari
Linha 1 : Linha 1 :
[[Imatge:Glycerin Skelett.svg|140px|right|Formula desvolopada del gliceròl.]]
[[Imatge:Glycerin Skelett.svg|140px|right|Formula desvolopada del gliceròl.]]
[[Imatge:Glycerol-3D-vdW.png|200px|right|Formula en 3 dimension del gliceròl.]]
[[Imatge:Glycerol-3D-vdW.png|200px|right|Formula en 3 dimension del gliceròl.]]
Lo '''gliceròl''' es un [[alcòl]] tanben nomenat '''propanotriòl''' e '''glicerina'''. Sa formula es (C3H8O3), de sòrta qu'a tres grops [[idroxil]]. La glicerina, bolhís totjorn a 290ºC, e quand s'esvapora del tot daissa pas cap de residú.
Lo '''gliceròl''' es un [[alcòl]] tanben nomenat '''propanotriòl''' o '''glicerina'''. Sa formula es (C<sub>3</sub>H<sub>8</sub>O<sub>3</sub>), de sòrta qu'a tres grops [[idroxil]]. La glicerina bolhís totjorn a 290&nbsp;ºC, e quand s'evapora del tot daissa pas cap de residú.


[[Categoria:Aditiu alimentari]]
[[Categoria:Additiu alimentari]]
[[Categoria:Edulcorant]]
[[Categoria:Edulcorant]]
[[Categoria:Excipient]]
[[Categoria:Excipient]]

Version del 3 junh de 2009 a 21.36

Formula desvolopada del gliceròl.
Formula desvolopada del gliceròl.
Formula en 3 dimension del gliceròl.
Formula en 3 dimension del gliceròl.

Lo gliceròl es un alcòl tanben nomenat propanotriòl o glicerina. Sa formula es (C3H8O3), de sòrta qu'a tres grops idroxil. La glicerina bolhís totjorn a 290 ºC, e quand s'evapora del tot daissa pas cap de residú.