Apellacion d'origina contrarotlada : Diferéncia entre lei versions
Contengut suprimit Contengut apondut
m Bot: Migrating 20 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q1565828 (translate me) |
m Wikipedia python library |
||
| Linha 1 : | Linha 1 : | ||
{{Infobox |
|||
|tematica= |
|||
|carta= |
|||
}} |
|||
'''Apellacion d'origina contrarotlada''' o '''AOC''' (en francés ''Appellation d'origine contrôlée'') es una certificacion [[França|francesa]] que permet d'identificar cèrts produches alimentaris franceses (los [[formatge|formatges]], los [[vin|vins]], la frucha etc..). L'apellacion delimita un airal e un metòde de fabricacion, per exemple lo sanclame d'afinatge d'un [[formatge]]. |
'''Apellacion d'origina contrarotlada''' o '''AOC''' (en francés ''Appellation d'origine contrôlée'') es una certificacion [[França|francesa]] que permet d'identificar cèrts produches alimentaris franceses (los [[formatge|formatges]], los [[vin|vins]], la frucha etc..). L'apellacion delimita un airal e un metòde de fabricacion, per exemple lo sanclame d'afinatge d'un [[formatge]]. |
||
Version actuala en data del 22 mai de 2013 a 11.29
Apellacion d'origina contrarotlada o AOC (en francés Appellation d'origine contrôlée) es una certificacion francesa que permet d'identificar cèrts produches alimentaris franceses (los formatges, los vins, la frucha etc..). L'apellacion delimita un airal e un metòde de fabricacion, per exemple lo sanclame d'afinatge d'un formatge.
Dempuèi 1992, l'AOP (qu'es una apellacion europèa) remplaça pauc a pauc l'AOC e las autras apellacions europèas.
Ligams extèrnes[modificar | Modificar lo còdi]
- (fr) Site de l'INAO
