Cofactor (bioquimia)
Aparença
Un cofactor es un atòm, ion o molecula que participa al procès catalitic sens èsser enzim ni substrat. Pòt contribuir a l'union de l'enzim al substrat o a la catalisi.
Los cofactors participan a aquel procès de dos manièras differentas:
- A travèrs d'una union fòrta amb l'apoenzim, sens èsser modificat en lo cicle catalitic.
- En agissent coma un segond substrat, en essent modificats en lo cicle catalitic, que fa qu'ajan besonh d'una autra catalisi per tornar dins l'estat original.
Los cofactors pòdon èsser d'ions metallics o un fum de moleculas organicas que recebon lo nom de coenzims.