Sant Nectàrie (formatge)
Un article de Wikipèdia, l'enciclopèdia liura.
|
||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||
| País d'origina | Auvèrnha | |||||||||||
| Region, ciutat | Sant Nectàrie | |||||||||||
| Lach de | lach de vaca | |||||||||||
| Apelacion, dempuèi | AOC 1955 | |||||||||||
Lo Sant Nectari es un formatge occitan d'Auvèrnha, del vilatge del meteis nom, Sant Nectari. Benefícia d'una AOC dempuèi 1955. Es un formatge a basa de lach de vaca amb un pes mejan de 1,7 kg[1].
Ligams extèrnes [modificar]
- (fr) (en) Sit oficial
