Resultats de la recèrca

  • Miniatura per Cambajon
    Lo cambajon coma o indica son nom se fa a partir de la cuèissa (la camba) cuècha o seca, fumada o natura. Essencialament elaborat a partir de pòrc (mas...
    6 Ko (779 mots) - 11 agost de 2021 a 14.02
  • Lo pastís es una preparacion culinària facha de carn chaplada e adobada. Tradicionalament lo pastís se pòu far de carn de lèbre, pòrc, anet (de còps mescladas...
    454 octets (36 mots) - 12 novembre de 2020 a 02.48